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「郷土愛賞」受賞作が紹介されました!

第9回「うま味調味料活用! 郷土料理コンテスト 2024」(主催:日本うま味調味料協会)において、「郷土愛賞」を受賞した田中ゼミナール(郷土料理ゼミナール)の作品「サメの納豆汁」が、NHK出版『きょうの料理ビギナーズ 2025年7月号』に掲載されました。

誌面では、オープンキャンパスでの試食の様子とともに、「サメの納豆汁」の魅力が紹介されています。
郷土の味に触れてみたい方は、ぜひご覧ください。